【顶级膜拜酒】诺恩酒庄珍藏赤霞珠
Noon Reserve Cabernet Sauvignon
兰顿杰出级，顶级膜拜酒款
100% 赤霞珠酿制而成，跟珍藏西拉类似，为了保证品质，也是只有葡萄品质很好的年份才会酿制这款酒。
酒液成紫红色，香气混合着红色果实及黑色浆果的味道，同时还有雪松及肉桂这些香料的味道在里面，还有一点点的矿物的气息，这个跟葡萄园的土壤以及老藤扎根很深都有关系，单宁比较紧实，但是比较细腻，回味悠长，走的不是优雅的路线，但是这种各个香气在你口中爆炸的感觉才是澳洲红酒的精髓所在。
诺恩酒庄（Noon）是澳洲顶级膜拜酒庄之一，酒庄是现任庄主、葡萄酒大师Drew Noon M.W.的父母于1976年创建的，酒庄坐落在南澳麦克拉伦谷(McLaren Vale)。所有酒款均出自树龄数十年的老藤葡萄园，因此每年产量极低，但却有3款酒上榜兰顿评级，分别是：杰出级的珍藏西拉和珍藏赤霞珠，以及兰顿评级中唯一的一款歌海娜为主导的混酿：Eclipse。
酒庄的酒窖每年对外只开放6天，其余的酒都全部被内部会员预购完毕。所以每年酒庄开放的那6天里，来自澳洲各地的爱酒人士都会在酒庄门口排起长龙等待着新年份葡萄酒开售的时刻。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，享有红葡萄酒品种之王的美誉，原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，赤霞珠属于浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。
作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色葡萄品种，二者的种植面积不相上下。
典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气
兰好乐溪（Langhorne Creek）的葡萄种植历史可以追溯至1860年，该产区因其平坦的江河三角洲风景而闻名。 然而鲜为人知的是，兰好乐溪是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一。 该产区坐落在Bremer和Angas河之间的平原上，到处可见澳州典型的树种 - 桉树。 兰好乐溪离阿德莱得不到两个小时车程。 在这里，你可以领略风景如画的葡萄园，品尝当地的美酒佳肴，酿酒师们也会细心地为游客介绍。 兰好乐溪的西拉子和赤霞珠是非常好的混酿品种，许多澳大利亚知名酿酒师都在此留下过身影。