【五星酒庄】六翼天使G.S.M干红
Serafino GSM
五星酒庄，高分酒款
歌海娜(G)-西拉(S)-慕合怀特(M) 混酿而成。酒液呈深宝石红色，香气以红色果实（樱桃）为主，与此同时黑色浆果气息（黑醋栗）、一缕紫罗兰的花香以及淡淡的香料（肉桂、雪松、胡椒）浑然天成，在品尝之前就开启了一场非常甜美的嗅觉盛宴。
单宁入口顺滑而细腻，酒体丰满而平衡，酸度中等偏上，回味优雅而绵长。
酒液呈深宝石红色，香气以红色果实（樱桃）为主，与此同时黑色浆果气息（黑醋栗）、一缕紫罗兰的花香以及淡淡的香料（肉桂、雪松、胡椒）浑然天成，在品尝之前就开启了一场非常甜美的嗅觉盛宴。
单宁入口顺滑而细腻，酒体丰满而平衡，酸度中等偏上，回味优雅而绵长。
六翼天使酒庄（Serafino）位于南澳大利亚州的麦克拉伦谷（McLaren Vale）产区，酒庄于1972年由意大利人塞拉菲诺•玛珪乐（Serafino Maglieri）创建，澳洲著名的红五星酒庄之一。
酒庄在麦克拉伦谷拥有300英亩的葡萄园，产区温和的地中海气候和多样化的土壤，从红褐色土壤到黑色开裂的粘土，再到砂质壤土、石灰岩土，种植了300多英亩的葡萄树，出产的葡萄酒充分展现出了园区的独特风土特色。
在风景如画的环境中，酒庄还创建了餐厅、品尝室和四星级的酒店等设施。2009年，获奖酿酒师查尔斯•唯什（Charles Whish）加入了酒庄的酿酒团队。查尔斯为酒庄指引了新的酿酒方向，在坚持精品化麦克拉伦本地葡萄品种（西拉子、歌海娜、赤霞珠）的同时，还将注意力放在酿造一些令人兴奋的意大利风格的葡萄酒上。
歌海娜（Grenache），在西班牙被称为加尔纳恰（Garnacha），其起源地一直都被认为是西班牙东北部的阿拉贡（Aragon）产区。Grenache喜好干旱，炎热，多风气候，适合排水性好的地中海地区土壤，这种苛刻的外部条件正好可以约束歌海娜与生具有的活力与多产性，否则酿出的葡萄酒就会稀薄而苍白。
一直到20世纪中叶，歌海娜一直都是澳大利亚最广泛种植的红葡萄品种。但是，慢慢地，其地位被西拉子和赤霞珠所取代，不再是最受追捧的品种。到了20世纪末21世纪初，用南澳种植的老藤歌海娜酿造的多种风格的歌海娜葡萄酒才重新燃起了人们对于这一品种的兴趣，进而发展出广受欢迎的GSM混酿。来自麦克拉伦谷的歌海娜带有非常甜美丰富的口感和辛辣的香气，而巴罗莎的则犹如被果酱包围一般，带有十分紧致浓郁的果味。
典型香气：黑樱桃，黑醋栗，果酱，黑胡椒，甘草味
麦克拉伦谷（McLaren Vale）是南澳最古老、最优美的葡萄酒产区之一。位于南澳首府阿德莱德以南，和金钱溪(Currency Creek)，兰好乐溪(Langhorne Creek)，袋鼠岛和南菲尔共同组成菲尔半岛(Fleurieu Peninsula)的葡萄酒产区带。
偎依洛夫蒂（Mount Lofty）山脉，西临圣文森特海湾（Gulf of St Vincent），美酒、美食、连绵起伏的葡萄园、蜿蜒的海岸线，风景如画的村镇，澳洲独一无二的葡萄酒产区和滨海景色的完美结合，这一切使得麦克拉伦山谷成为澳洲最诱人的美食佳酿的艺术天堂之一。除了历史悠久，对水资源的节约使用，和对生态环境的可持续发展的战略，使得麦克拉伦山谷成为公认的澳大利亚最“绿色”的葡萄酒产区。