【顶级膜拜酒】洛克福“古法”西拉子
Rockford Basket Press Shiraz
兰顿至尊，顶级膜拜
作为澳洲顶级的膜拜酒之一，这款酒在巴罗萨享有非常独特的地位，老式的棕色酒瓶，传统的酒标与酿造工艺，葡萄来自巴罗萨谷与伊顿谷的多个平均树龄百年的老藤葡萄园，非常好的诠释了Rockford酒庄遵循传统的酿酒哲学。
巧克力、咖啡，强力的黑色浆果与胡椒，薄荷、香草与泥土的气息也慢慢的散发而出，浓郁的回味与圆润的单宁中还留有一丝优雅花香，为这款膜拜酒注入了一丝仙气。
Rockford（洛克福酒庄）始建于 1984 年，它是巴罗萨谷，乃至整个澳大利亚的旗帜性酒庄之一，同时也是澳洲最受追捧的膜拜酒庄之一。
不少著名酿酒师都曾经在这里历练过，比如Chris Ringland（克里斯·瑞兰德）酒庄的庄主Chris、Greenock Creek酒庄的庄主Michael，Torbreck（托布雷）的前庄主Dave等。
酒庄有两款酒上榜兰顿评级：至尊级的basket press Shiraz以及兰顿评级中唯一的一款传统方法酿制的气泡西拉葡萄酒，这两款只在酒庄的酒窖限量供应，所以也是拍卖场中炙手可热的酒款。
西拉子是澳大利亚最著名的葡萄品种，在法国被称为“Syrah”，目前在世界上很多地方都有种植。很多的消费者可能认识西拉子（Shiraz）， 但是并不认识西拉（Syrah），西拉子（Shiraz）的名气已经远远超出了著名的罗讷河谷（Rhone Valley）西拉（Syrah），这其中最主要的原因还是因为澳大利亚西拉葡萄酒在欧洲葡萄酒市场上的成功，现在甚至连其他国家（如南非）所产的西拉葡 萄酒酒标上也采用了“Shiraz”一词。在澳大利亚，无论是单品葡萄酒还是混酿葡萄酒，大部分情况下都可以找到西拉葡萄的身影，比如澳大利亚最常见的混 酿组合“赤霞珠西拉混酿葡萄酒”（Cabernet Sauvignon-Shirza，简写为Cabernet-Shiraz）。需要说明的是，这种混酿组合的名字到底是赤霞珠放在前面还是西拉放在前面， 主要取决于它们各自所占的比例大小。
从本质上讲，西拉（Shiraz）和西拉（Syrah）指的是相同的葡萄品种，本应该具有相同的性质，但是它们各自所酿成的葡萄酒却风格迥异。澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟，相比罗讷河谷的西拉葡萄酒，其带有更多的巧克力风味，而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。
典型香气：黑莓、黑巧克力、黑胡椒、薄荷、丁香、香草、熏肉等香气，陈年后会发展出皮革，湿叶，泥土等香气。
巴罗萨谷（Barossa Valley）是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，位于阿德莱德市（Adelaide）的东北侧，距该市约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树，有些甚至已达100至150年，种植西拉葡萄的历史非常悠久。
作为葡萄酒产区，巴罗萨谷拥有炎热的大陆性气候，出产的葡萄都非常成熟，是加强型葡萄酒的重要原料。该产区不仅拥有多个澳大利亚最大最有名的酒庄，还拥有许多大酒庄的大量股份。产区内较为知名的酒庄包括奔富酒庄（Penfolds Winery）、皮德利蒙（Peter Lehmann）、泽佩尔兹菲尔德葡萄园（Seppeltsfield）、禾富酒庄（Wolf Blass）和御兰堡（Yalumba）。