提到葡萄酒的分级制度,大家可能会联想到法国、意大利等旧世界国家的分级制度,比如法国的AOC之类,但是旧世界的分级的制度对于刚接触葡萄酒的朋友们来说,可能比较难掌握。
相对来说,澳大利亚的分级制度则更加的简单明了一些,究其原因呢
一是,作为新世界国家历史包袱没那么重,吸取不少旧世界国家的经验教训,比如波尔多的诸多列级庄,经过多年的发展,早就到了应该洗牌的时候,但是由于其中利益涉及太多,所以要更新分级信息阻力非常大。
二是,澳洲其实仍然在摸索一套适用于自己的系统,以后的官方分级系统会越来越完善。
当前,澳大利亚主流评分与评级系统主要有:
1 产地标示(也是就我们俗称的GI制度)
2 兰顿评级
3 James Halliday《澳大利亚葡萄酒指南》